主题：~小女子超级喜欢煲汤,介绍美容汤(解决多种问题)~

紅棗
(Jujubae Fructus)

[別名]
棗，紅棗，乾棗。
[來源]
鼠李科 (Rhamnaceae)。棗 Zizyphus jujuba Mill. var. inermis (Bge.) Rehd. 的果實。
[性味]
甘，溫，無毒。
[功能]
健胃養脾，緩和強壯，生津益血，鎮靜利尿，調和諸藥。
[主治]
氣血津液不足，脾胃虛弱，久瀉久痢，虛汗，煩燥不眠。
[用法用量]
10～20公克／日；科學中藥：0.5～2.0公克／日。可依病症與體質酌量增減使用量。
枸杞子
(Lycii Fructus)

[別名]
甘杞，甘杞子，杞子，紅耳墜，地骨子。
[來源]
茄科 (Solanaceae)。寧夏枸杞 Lycium barbarum L.的果實。
[性味]
味甘，性平。
[功能]
補肝腎，生精血，滋養，強壯，陰陽俱虛，潤肺。
[主治]
慢性肝炎，肝硬變，腰膝痠軟，遺精，帶下，目眩眼花，老年性白內障，糖尿病。
[用法用量]
10～20公克／日；科學中藥：0.5～2.0公克／日。可依病症與體質酌量增減使用量。

杏仁
(Armeniacae Amarum Semen)

[別名]
苦杏仁、北杏。
[來源]
薔薇科 (Rosaceae)。杏仁 Prunus armenniaca L. 山杏 Prunus armenniaca L. var. ansu Maxim. 及東北杏 Prunus mandshurica (Maxim.) Koehne 等同屬植物的種仁。
[性味]
味苦，性溫。
[功能]
潤肺，止咳，鎮咳，祛痰，平喘，潤腸，通便。
[主治]
各種咳嗽氣喘症，腸燥之便秘，肺氣壅塞。
[用法用量]
10～20公克／日；科學中藥：0.5～2.0公克／日。可依病症與體質酌量增減使用量。 貝母
(Fritillariae Cirrhosae Bulbus)

[別名]
川貝，川貝母，松貝，青貝。
[來源]
百合科 (Liliaceae)。川貝母 Fritillaria cirrhosa D. Don，棱砂貝母 Fritillaria delavayi Franch.，甘肅貝母 Fritillaria przewalskii Maxim. Ex Batal.，暗紫貝母 Fritillaria unibracteata Hsiao et K. C. Hsia 的麟莖。
[性味]
味苦、甘，性微寒。
[功能]
潤燥化痰，鎮咳祛痰。
[主治]
慢性咳嗽，痰中帶血，胸脘滿悶，食慾減退，肺結核，慢性氣管炎，急性上呼吸道，咽喉腫痛，肺氣腫，支氣管擴張。
[用法用量]
10～20公克／日；科學中藥：0.5～2.0公克／日。可依病症與體質酌量增減使用量。 百合
(Lilii Bulbus)

[別名]
野百合、家百合、杜百合。
[來源]
百合科 (Liliaceae)。百合 Lilium brownii F. E. Brown var. viridulum Baker及卷丹 Lilium lancifolium Thunb. 及其他同屬植物之乾燥麟莖。
[性味]
味甘、微苦，性微寒。
[功能]
潤肺止咳，清心安神，利尿清熱。養陰和血，固肺。
[主治]
乾咳久咳，肺熱咳嗽，咽痛，陰虛咳血，心悸，煩躁，小便短赤，精神不安，失眠。
[用法用量]
10～20公克／日；科學中藥：0.5～2.0公克／日。可依病症與體質酌量增減使用量。

木瓜

[別名]
宣木瓜、貼梗海棠。
[來源]
薔薇科 (Rosaceae)。貼梗海棠 Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai 與 Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne 的果實。
[性味]
味酸，性溫。
[功能]
祛濕，舒筋，和胃，鎮痙，強壯，收歛。
[主治]
暑濕引起之筋病，小腿腓肌痙攣，胃腸平滑肌痙攣，腰膝萎弱，關節疼痛，四肢肌肉痙攣，急性胃腸炎，嘔吐，腹瀉，心臟病，肝病，高血壓。
[用法用量]
10～20公克／日；科學中藥：0.5～2.0公克／日。可依病症與體質酌量增減使用量。

你是说什么难找??? 我提供的这些配料都很好找呀 其实都是日常用品 基本上都可以在超市买到的 实在买不到的在药房都有卖 都是很便宜又滋补的药材.

其实关键是看自己啦! 喜欢的配料就多放点,不喜欢的就少放点或者干脆不放,反正整锅汤已经足够滋补了~~ 呵呵~~ 南杏北杏就是杏仁~ 突然想起来, 我还漏掉一个配料,就是莲子~~~ 郁闷~~

可以适量少放点如果喝汤喝得快的话. 但是如果是想一次做几次的量的话就OK 啦~~

关于煲汤的锅,其实你说的那种专用锅挺好的,有一种是又可以平时做饭用又可以用来煲汤的电饭煲,这种锅有不同的选项,选到煲汤啊粥啊什么的,就自动调到稳定又适合的温度密封式的煨汤,所以可以防止一定的营养流失,而且汤的味道也不错~ 还有可以买煲汤用的炖盅,隔水煲汤,但是因为容量的原因,所以适合煲滋补且是一次喝完的汤 还有可以买砂锅煲汤 这些都是很好的煲汤锅,如果是想选用药膳汤的话(中药什么的),最好用砂锅陶瓷之类的,避免药材和铁锅发生化学反应,其他比较平常的汤就没有这些要求了~~ 关于补脑的汤,我会马上发一个话题啦~ 呵呵~ 人人都健康~~

这里很多都是北方的妹妹，所以好多东西的叫法不同，而且好多东西南方有很多，但是北方很少，我曾经想做几个汤可是根本买不到材料，郁闷死了。 我特别喜欢喝汤，可是不知道为什么自己堡的汤就是没有外面餐馆做的好喝，为什么呢～ 姐姐如果有时间多多上来发点炖汤的帖子，全部珍藏，^_^ 倒~居然叫姐姐~ 我想我还不够资格吧~~ 但是如果你小过十九岁的话,就OK啦~~ 其实就算北方的东西不好买,我想药材之类的应该中药房也有卖吧~~ 去问问,其实没有想象中那么难买啦~ 晕~~ 餐馆的汤根本没有什么营养啦,好喝是因为味精和其他佐料放得多,一句话,你喝的其实是味精汤,虽然好喝,但是坏处多多,脱发掉发就是很明显的例子啦~~ 但是也不排除一些高档餐厅,汤汤就滋补啦~但是花的钱就----和自己动手做花的钱是天壤之别啦~~ 还是自己煲汤比较好,还会有很大的成就感哟,特别是别人称赞好喝的时候, 心里就美滋滋啦~~呵呵~~

我是重庆人 ^_^ 就是那个好吃的人最多的那个地方! 就是馋鬼最多的地方~ 火锅火锅~~~~~~~~~

"不过我的健身教练说要是想瘦下来什么汤都不能喝" 倒!什么教练呀~~~其实很多汤又滋补又可以瘦身~不是喝汤就增肥的~ 我从小到大一直喝汤,但还是胖不起来~~ 而且如果在减肥阶段的话,更要注意饮食营养,不然一是身体受不了,会出现很多并发症,象维多利亚前段时间因为减肥过度患上厌食症差点有生命危险,二是以后一旦饮食恢复原貌就会体重反弹,比以前更厉害~~ 怕怕~